Масло рапсовое нерафинированное марки Р (пищевое).
Для изготовления нерафинированного рапсового масла используется метод холодного прессования. Эта разновидность считается наиболее полезной,т.к в нерафинированном масле все витамины и биологически активные вещества сохраняются.
В настоящее время большой популярностью пользуется рапсовое масло, в составе которого содержится большое количество полезных веществ. Раньше его использовали только в кожевенной, текстильной и мыловаренной промышленности. А в кулинарии и народной медицине начали применять совсем недавно. Оно имеет приятный вкус, а по полезным свойствам превосходит другие растительные масла.