Мука ржаная Daloni хлебопекарная сеяная ГОСТ 7045-90
Сорт ржаной муки тонкого помола, используется для выпечки сеяного формового и подового хлеба. Выпечка из нее очень пышная и вкусная.
Мука пшеничная Daloni 1 сорт М 36-27 СТБ 1666-2006
Для несдобной выпечки.
Достаточное количество клейковины гарантирует получение эластичного теста, такая мука позволяет изделию приобрести хорошую форму, объем, приятный аромат и вкус. К тому же выпечка из такой муки черствеет медленнее.
Мука ржаная Daloni хлебопекарная обдирная ГОСТ 7045-90
| Для выпечки хлеба. Изделия из данной муки отличаются эластичностью мякиша и хорошей формой булки. |
Мука пшеничная Daloni 2 сорт М 12-25 СТБ 1666-2006
Для несдобных мучных изделий.
При выпечке изделий с высоким отношением сахара к муке, такая мука позволяет изделию оставаться пышным и не дает ему опасть.
Мука пшеничная М 54-25 СТБ 1666-2006 фас. 2 кг
Универсальная мука.
Для кондитерских и сдобных хлебобулочных изделий из дрожжевого, слоеного, заварного и песочного теста. Задействуется в качестве загустителя для соусов и подливок. Тесто получается эластичным, а благодаря высоким хлебопекарным свойствам готовые изделия имеют хороший объем и пышность.
Мука пшеничная М 54-28 СТБ 1666-2006 фас. 2 кг
Универсальная мука.
Для кондитерских и сдобных хлебобулочных изделий из дрожжевого, слоеного, заварного и песочного теста. Задействуется в качестве загустителя для соусов и подливок. Тесто получается эластичным, а благодаря высоким хлебопекарным свойствам готовые изделия имеют хороший объем и пышность.
Мука пшеничная М 54-28 СТБ 1666-2006 фас. 1 кг
Универсальная мука.
Для кондитерских и сдобных хлебобулочных изделий из дрожжевого, слоеного, заварного и песочного теста. Задействуется в качестве загустителя для соусов и подливок. Тесто получается эластичным, а благодаря высоким хлебопекарным свойствам готовые изделия имеют хороший объем и пышность.