Как правильно выбрать муку, хранить разные виды и сорта, секреты приготовления — это и много другой полезной информации, а также подборки аппетитного меню вы найдете в разделе «Хозяйке на заметку».

Мучные полуфабрикаты для выпечки, которая всегда у вас получится!

Климовичский комбинат хлебопродуктов возобновил производство полуфабрикатов мучных изделий: пищевые концентраты и смеси сухие для приготовления в хлебопечке. В составе смесей — мука высшего сорта собственного производства и уже включены все необходимые (сухие) компоненты, что существенно облегчает процесс приготовления любимых блюд. Добавив к смеси в зависимости от рецепта: воду или молоко, кефир или сметану, масло или…

Куличи с апельсиновым вкусом

Ингредиенты Сахар — 0,75 ст. Мука — 500 гр. Молоко — 1 ст. Яйца (3 шт. и 1 желток — в куличи, 1 белок — для глазури) — 4 шт. Сливочное масло — 120 гр. Дрожжи — 2 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Изюм — 50 гр. Цукаты — 80 гр. Апельсиновый сок…