Мука пшеничная Daloni 2 сорт М 12-25 СТБ 1666-2006

Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта применяется для производства столовых сортов хлеба, несдобных мучных изделий, некоторых кондитерских изделий. Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — это мягкая на ощупь мука среднего помола, по своим свойствам близка к муке первого сорта, однако она крупнее и темнее первосортной муки. Нередко муку второго сорта смешивают с ржаной мукой.

Фас. 2кг, 45кг

Категория: Артикул: СТБ 1666-2006-2-1-1

Описание

Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта применяется для производства столовых сортов хлеба, несдобных мучных изделий, некоторых кондитерских изделий. Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — это мягкая на ощупь мука среднего помола, по своим свойствам близка к муке первого сорта, однако она крупнее и темнее первосортной муки. Нередко муку второго сорта смешивают с ржаной мукой.

Фас. 2кг, 45кг

Детали

Изготавливается согласно

СТБ 1666-2006

Выпускается

в бумажных 2 кг пакетах.

Содержание белков

10,6 г

Содержание жиров

1,3 г

Содержание углеводов

67,9 г

Энергетическая ценность

100 г. продукта -1365 кДж/326 ккал

Советы

Что приготовить:

Столовые виды хлеба

Пряники

Маффины

Печенье

Вафли

Вареники

Пельмени

Блины