П/ф мучных изделий Пищевой концентрат «Оладьи домашние» СТБ 954-94

Br0.00

Оладьи готовили еще наши прапрабабушки. Блюдо это уникально тем, что прошло сложный путь от простой крестьянской еды до деликатеса, который любили дворяне. Золотистые и пышные  оладьи  — отличное домашнее угощение, которое можно приготовить легко и быстро если вы используете пищевой концентрат «Оладьи домашние».

Рубрика: Артикул: СТБ 954-94 РЦ РБ 700103252.001-2005-1

Описание

На 200 г пищевого концентрата «Оладьи домашние» добавить 180-200 мл сыворотки молочной (кефира) либо молока, тщательно размешать до получения однородной массы и дать постоять 15 минут для равномерного набухания рецептурных компонентов. Выпекать на растительном масле до готовности.

Детали

Изготавливается согласно

СТБ 954-94 РЦ РБ 700103252.001-2005-1

Выпускается

в 0,9 кг п/п пакете

Состав

Мука пшеничная высший сорт М54-28,
соль поваренная пищевая йодированная,
сахар-песок, яичный порошок, сода пищевая.

Содержание белков

9.75 г

Содержание жиров

1.04 г

Содержание углеводов

67,13 г

Энергетическая ценность

100 г. продукта — 323 ккал, 1352 кДж

Советы:

Чтобы оладьи получились пышными, надо кефир немного подогреть. Преимущество оладий на кефире в том, что они более полезны и времени на их приготовление уходит в разы меньше, чем на оладьи на дрожжах. Современные домохозяйки, не чуждые кулинарных изысков, научились добавлять непосредственно в тесто для оладий яблоки, повидло и сухофрукты. Вкусными оладьи будут со сметаной, вареньем, медом, джемом, сгущенным молоком и прочими сладостями.