П/ф мучных изделий Пищевой концентрат «Пицца домашняя»СТБ 954-94

Br0.00

Вечеринка, пикник, праздники или просто желание порадовать близких аппетитным и ароматным кусочком солнечной Италии — лишь немногие из поводов, чтобы приготовить пиццу. Пицца  — это блюдо, полностью разрушающее стереотипы о том, что готовить дома можно исключительно при наличии большого количества времени и кулинарного таланта. Готовить может каждый! Попробуйте и вы поймете, что время не было потрачено в пустую, ведь минимум через 30 минут, а максимум — 40 минут, восхитительный аромат и не превзойденный вкус самостоятельно приготовленной пиццы убедят вас в этом.

Основой любой пиццы является тесто, и от того, как вы его приготовите, будет зависеть конечный результат. Приготовление теста для пиццы из пищевого концентрата «Пицца домашняя» ОАО «Климовичский КХП» не займет у вас много времени, да и особых навыков в кулинарии вам не потребуется.

Рубрика: Артикул: СТБ 954-94 РЦ РБ 700103252.008-2008

Описание

На 300 г пищевого концентрата «Пицца домашняя» добавить 120-180 мл теплой воды или кефира. Тщательно вымесить до образования однородного теста, дать выстояться 15-20 минут. Посыпать стол мукой. а затем раскатать тесто в пласт и выложить на смазанный маслом противень. Потыкать по поверхности теста вилкой, чтобы оно не вздувалось, после чего слегка присыпаем тесто мукой и смазывай кетчупом или томатной пастой. Отправить в духовку на 2-3 минуты, чтобы тесто немного схватилось. Делается это для того, чтобы тесто сохранило свой вкус и не смешивалось, размокая с соусом и начинкой.  Достаем тесто из духовки — корж готов.

Детали

Изготавливается согласно

СТБ 954-94 РЦ РБ 700103252.008-2008

Выпускается

в 0,9 кг п/п пакете

Состав

Мука пшеничная высший сорт М54-28,
соль поваренная пищевая йодированная,
сахар-песок, яичный порошок, сода пищевая.

Содержание белков

12,0 г

Содержание жиров

3,1 г

Содержание углеводов

65, 8г

Энергетическая ценность

100 г. продукта — 345 ккал, 1444 кДж

Советы

Мы предлагаем вашему вниманию варианты традиционных рецептов начинки для приготовления вкусной настоящей итальянской пиццы.

«С морепродуктами»

Ингредиенты:

Замороженные очищенные креветки,  кальмары  или готовую смесь «Морской коктейль», 1-2 вида сыра, маслины без косточек, болгарский перец, кетчуп или томатная паста, специи по вкусу.

Готовим:

Ровным слоем выкладываем морепродукты на корж. Распределяем по поверхности коржа предварительно нарезанный небольшими квадратами болгарский перец. Добавляем маслины. На крупной терке натираем сыр и щедро посыпаем им будущий шедевр кулинарии. Добавляем по вкусу специи — соль, перец, ароматные травы.

«Четыре сезона»

Ингредиенты:

Сыр, томатная паста, креветки, шампиньоны, салями, маслины, зелень, соль.

Готовим:

Визуально делим пиццу на 4 сектора:

  1. Сектор «Зима» — выкладываем шампиньоны, их можно дополнить болгарским перцем и луковыми колечками;
  2. «Весна» — морепродукты вкус которых можно оттенить оливками, сыром, овощами;
  3. «Лето» — колбаса салями дополненная маринованными огурцами или  болгарским перцем;
  4. «Осень» — выкладываем помидоры.

Посыпаем пиццу зеленью, маслинами и тертым сыром и отправляем в духовку на 15-20 минут в разогретую духовку до 200 С (в зависимости от состава начинки). Приятного аппетита!